Stel je voor: een eigen oogst van heerlijke paddenstoelen recht uit je tuin. Het lijkt misschien te mooi om waar te zijn, maar met Eetbaar Hout wordt dit mogelijk. Speciaal geënte boomstammen met shii-take of oesterzwammen maken thuis paddenstoelen kweken eenvoudig en veilig. En jij kunt dit leren tijdens de boeiende workshop bij Het Natuurlijk Huus in Raalte.

De workshop, onder leiding van de ervaren Pip Gilmore van Groene Takken, biedt niet alleen de kans om zelf boomstammen te enten, maar ook een diepere duik in de wereld van schimmels en paddenstoelen. Pip deelt haar jarenlange expertise en voorziet meerdere kleine kwekerijen in het hele land van Eetbaar Hout.

Het proces van enten wordt stap voor stap gedemonstreerd, met Pip die handige tips en trucs deelt om het thuis ook een succes te maken. Wat lijkt op een complex ambacht blijkt toegankelijk en fascinerend te zijn, met Pip als deskundige gids die de geheimen van het enten onthult.

Maar deze workshop biedt meer dan alleen praktische vaardigheden. Pip neemt de deelnemers mee in de wereld van schimmels en paddenstoelen, waarbij ze de rol van deze organismen in de natuur uitlegt. Ze delen niet alleen hun voedingswaarde, maar ook hun rol in het bevorderen van een gezond ecosysteem.

Naast de waardevolle kennis ga je naar huis met je eigen geënte boomstam, klaar om je eigen paddenstoelenoogst te starten. Als kers op de taart geniet je tijdens de workshop van een heerlijke shii-takesoep, gemaakt van de verse oogst. Een ervaring die niet alleen je tuin, maar ook je smaakpapillen zal verrijken.

De prijs van € 55,00 per persoon is niet alleen een investering in praktische vaardigheden en kennis, maar ook in een duurzamere en smaakvolle manier van leven. Wil je deelnemen aan deze boeiende workshop en je eigen paddenstoelenavontuur beginnen? Meld je dan snel aan via e-mail en ontdek de magische wereld van Eetbaar Hout.